Как открыть собственный бар с минимальными вложениями?

Несколько лет назад журналистка Оксана Романюк бросила работу и решила открыть собственное заведение в Киеве. Во время лекции в смарт-кафе девушка рассказала про сложности, с которыми пришлось столкнуться, открывая свое дело, и поделилась полезными советами для начинающих. Мы записали самое интересное из ее рассказа. Идея Однажды я поняла, что хочу попробовать что-то новое. Тогда я уволилась с работы и поехала с мужем в Крым. Там впервые стала за барную стойку.

7 последовательных этапов открытия своего бара с нуля

В заведение среднего уровня придется вложить сумму до 1,5 миллиона долларов. Если в планах открытие модного ночного клуба с качественным дорогим оборудованием, то сумма вложений может достичь 3 миллионов долларов. Если на внутренней отделке еще можно сэкономить некоторую сумму так как ночные клубы работают в полумраке и никто не будет рассматривать отделку стен , то на оборудовании экономить не рекомендуется. Хороший звук и свет — одни из главных составляющих успеха ночного клуба.

В какое именно оборудование стоит вложить средства, читайте ниже. Бизнес-план ночного клуба Скачать готовый пример бизнес-плана ночного клуба вы можете на нашем ресурсе.

Чтобы открыть полноценный ночной клуб, необходимо как минимум тысяч внутри клуба мини-бар, и таким образом у вас получается диско-бар .

Предусмотрено обязательное обслуживание посетителей официантами. Заведения могут быть классифицированы по интересам. Байкер-бары — посещаемые байкерами. Спорт-бары — место встреч спортивных болельщиков для просмотра популярных спортивных игр. Гей-бары — преимущественно обслуживающие лиц нетрадиционной сексуальной ориентации, где они могут познакомиться и провести время вместе.

Их актуальность как центров гей-культуры несколько снизилась с появлением интернета, социальных сетей и признанием прав представителей ЛГБТ-сообщества. Гей-френдли — с толерантным отношением к гомосексуалистам и лесбиянкам, не являющиеся гей-барами.

Какими должны быть первые шаги начинающего бизнесмена? Имеются ли конкретные рекомендации для того, чтобы выбранный вариант бизнеса привел к результату, которого ждет начинающий предприниматель? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье, которую мы предлагаем вашему вниманию. Что же такое кафе? Согласно ГОСТ Р , кафе называют предприятие, основной целью которого является организация питания и отдыха посетителей, предоставление ограниченного ассортимента продукции, занимается оно реализацией фирменных блюд, безалкогольных и алкогольных напитков.

В отличие от ресторана, кафе имеет меньший ассортимент сложных в изготовлении блюд, разнообразие алкогольных напитков в кафе значительно уступает ресторану.

Рынок общественного питания активно развивается, поэтому открытие бара может стать удачным бизнес-решением.

Обсудить Редактировать статью Даже начинающий предприниматель знает, что для открытия своего бизнеса нужен план. Он помогает оптимизировать расходы, точно узнать будущую прибыль и расписать порядок действий, необходимых для открытия. Пример бизнес-плана бара и все необходимые расчеты мы приведем далее. Пивной бар - это высокодоходный бизнес, который может очень быстро окупиться при грамотном планировании.

Открыть бар мечтает каждый мужчина, но как реализовать это желание? Не будем скрывать, несмотря на потенциал у данного вида бизнеса, алкогольный рынок в России находится в печальном положении. Один за другим принимаются законы, ограничивающие потребление спиртных напитков. Многие люди из-за этого ограничиваются покупкой напитков в супермаркетах. Однако если вы выберете удобное расположение в большом городе, оригинальную концепцию и привлекательный интерьер, через некоторое время сможете получить прибыль от своего предприятия.

Рестораны и бары получают разграничение, и люди посещают одно или другое заведение в зависимости от своей цели. Идеальный вариант — тот, в котором вы производите часть продукции самостоятельно. Таким образом, открытие собственного бара позволяет не только осуществить свою мечту, но и принести солидную прибыль, стать любимой работой и местом для новых знакомств. Как же открыть бар? Бизнес-план заведения позволит оценить все риски и возможности выбранного рыночного сегмента.

Свой бизнес: открываем бар

Подобные заведения классифицируются по нескольким критериям: По основным блюдам салат-, суши-, пицца-, гриль-, фруктовые бары и т. По развлечениям видео-, караоке-, стриптиз-, пул-бары. По напиткам пивные пабы, коктейль-бары, винные, безалкогольные, кофейные. По целевой аудитории для байкеров, спорт-бары для болельщиков, для вегетарианцев, для представителей определенной профессии. По стилям музыки и танцев варьете, джук, лаундж, диско и т.

Пример бизнес-плана бара и все необходимые расчеты мы приведем Диско-бар хорошо подходит для любителей потанцевать.

Зарабатываем на аренде турбаз и коттеджей При выборе оборудования необходимо учитывать планируемую посещаемость бара, которая определяет необходимый уровень производительности и размеры оборудования, а также его специализацию. Так, например, если вы планируете продавать в баре вино, для его хранения вам потребуется винный шкаф — специальный холодильник для вина. Это оборудование бывает различных размеров с разным набором функций.

Для пивного бара потребуются специальные газовые баллоны с углекислым газом для подачи пива из кег в пивные шланги, пеногасители с последующим розливом в бокалы, газовый редуктор для уменьшения давления при подаче пива, шланг, заборная головка для подачи газа и обеспечения выхода пива, кеги на 30 или 50 литров, пивной шланг, охладитель, пеногаситель, пивная колонна или башня устройство для крепления пеногасителей.

Кроме того, в комплект оборудования входят хомуты, фитинги и пластмассовые поддоны для сбора случайно пролившегося пива. Она должна органично вписываться в интерьер вашего заведения. Сейчас можно приобрести стойки в любом стиле — от классики до хай-тека и из любых материалов, включая дерево, сталь, ДСП, стекло, камень и пластик.

Отдавайте предпочтение стойкам, выполненным по модульному принципу. Так вы сможете сэкономить на доставке и сборке. Такая конструкция позволит вмонтировать в стойку практически любое оборудование или менять расположение модулей, в зависимости при перепланировке. Модули делятся на три основных части — переднюю барный модуль , заднюю пристенный модуль и верхний ярус козырек.

Как открыть новый ночной клуб и привлечь посетителей?

В предыдущей статье я рассказал вам о том, как открывали первые ночные клубы в нашей стране, показал несколько успешных историй. Что изменилось с тех пор, и как открыть ночной клуб сегодня? Гламур стоит денег и для того чтобы открыть действительно успешный, приносящий доход ночной клуб, вложиться придется очень прилично. Впрочем, популярность и прибыльность клуба не зависят напрямую только от объема вложенных средств.

Привет! Расскажите, если это возможно, как открыть кафе бар, и как сделать , . У нас есть, необходимый вам бизнес план для открытия диско бара.

Пиво — благородный напиток, который обладает особой популярностью и признанием в России. Культура его пития развивается, и в этом плане наша страна идёт по пути европейских государств. Несмотря на это, пивных баров немного даже в крупных городах, а в небольших населённых пунктах такой формат общепита практически отсутствует. Вот почему у тех, кто рискнёт начать своё дело в этом направлении, есть все шансы на успех.

Поговорим о том, как открыть пивной бар с нуля и не остаться в минусе. Важно не только соблюсти требования законодательства в данной сфере, но и выбрать правильный формат заведения, предложить посетителю дополнительные услуги и обеспечить его досуг. Это позволит создать хорошее имя бару и сформировать оригинальный имидж. Пиво — популярнейший алкогольный напиток в различных странах мира, с устоявшейся целевой аудиторией, традициями и качеством.

Открыть бар с нуля - как вид прибыльного бизнеса

Диско-бар в сельской местности Опубликовал Май 12, Автор Многие заявляют, что, проживая в деревне нельзя добиться каких-либо успехов в бизнесе. Можете смело спорить с такими людьми и заявлять обратное, так как бизнес в селах существует и создать его намного проще, чем в некоторых городах. Иногда это даже эффективнее и результативнее.

Тут все зависит только от вашего желания и способностей. Сегодня мы поговорим не о сельскохозяйственном бизнесе, а о более современном источнике прибыли в селах.

Сельскохозяйственный бизнес всегда был на высоком уровне, К примеру, стоит ли открывать диско-бар в населенном пункте, где.

Финансовые модели Успех любого ночного клуба заключается в необычной идее в аккомпанементе с упорным трудом и верой в свои силы. Хорошая музыка, оригинальная атмосфера, слаженно работающий коллектив и грамотный расчет — вот что потребуется от человека, желающего начать свое дело в этом форм-факторе. Открытие своего ночного клуба — это сложное, но высокорентабельное дело.

Творчески подойдя к реализации идеи, привнеся что-то уникальное и создав все условия для веселого и комфортного времяпрепровождения в новом клубе для посетителей, можно претендовать на хороший доход и быстрый рост постоянных клиентов, которые изо дня в день будут оставлять соответствующие своим доходам суммы. Основная целевая категория людей, посещающих клубы - это активная молодежь до тридцати пяти лет, которая стекается к центру своего города в поиске развлечений. Клубная молодёжь часто всю ночь кочует из одного клуба в другой, совмещая с барами, кафе и ресторанами.

Наибольшую прибыль приносят те заведения, которые рассчитаны на небольшой средний чек. Несмотря на более низкие цены, основную прибыль приносит массовость — большое количество клиентов и открытость клуба позволяет выйти на высокие обороты. Но такой клуб должен иметь возможность вмещать большое количество человек и быть готовым к масштабным уборкам. Анализ бизнеса Перед открытием своего дела, прежде всего нужно оценить ту область деятельности, в рамках которой будет вестись работа.

Как открыть бар с 1,5 млн чистой прибыли? Франшиза The Bar XXXX